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酸っぱいキムチ

発酵食品は美味しいです。 ぬか漬けも美味しいし 納豆もステキですね。 でも、度が過ぎると キムチが酸っぱくなるように 一気に価値がなくな...

誤植一つで

健康についての本を読むときは注意したほうがいい。誤植一つで死にかねなないから。- マーク・トゥエイン - 誤植ではなく誤読だったけど 昔、汚...